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페스토


페스토 소스는 원래 이탈리아 출신입니다. 페스토는 변하지 않은 세 가지 재료와 녹색을 가지고 있습니다. 페스토 소스에 대한 자세한 내용...
가장 유명한 이탈리아 소스 중 하나는 페스토 소스입니다.

소스에는 올리브 오일, 바질, 치즈, 마늘 및 피니아 침엽수 씨앗이 포함됩니다.

이것은 고전적인 페스토 레시피이지만 때로는 토마토가 피니아 씨앗 대신 첨가됩니다.

호두 나 캐슈는 예를 들어 집에서 페스토 소스를 만들 때 사용됩니다.

조건. 제노바 페스토는 소나무 견과류로 만들 수 있습니다. 게르 마니에서는 바질이 야생 마늘로 대체되고 페스토 소스가 준비됩니다. 모든 이탈리아 인은 페스토가 무엇을 먹는지 알고 있습 페스토 소스를 곁들인 일반적인 요리는 수프와 라자냐입니다. 페스토 소스를 곁들인 파스타는 종종 제공됩니다. 페스토가있는 파스타는 독창적 인 녹색을 띠기 때문에 이러한 접시를 쉽게 인식 할 수 있습니다. 벨 페퍼, 레몬 풍미, 소나무 견과류 및 바질 잎은 일반적으로 페스토 파스타로 장식되어 있습니다. 이 소스를 준비하기위한 레시피는 처음에 바질과 다른 재료를 박격포로 문지르는 것이 좋습니다. 오늘날이 작업은 믹서기를 사용하여 수행 할 수 있습니 먼저 신선한 바질 잎을 치고 점차 믹서기에 기름과 견과류를 첨가하십시오. 우리는 끝에 강판 치즈를 뿌립니다. 페스토 소스가 준비되었습니다. 빵에 페스토 소스를 뿌릴 수 있습니다. 우리는 페스토를 만드는 방법을 알고 있으며, 페스토가 어떻게 저장되는지 아는 것도 유용 할 것입니다 페스토 소스는 냉장고에 보관해야하며 올리브 오일을 붓는 것이 좋으므로 더 오래 지속되고 향기를 유지합니다. 페스토 소스를 만드는 방법에 대한 질문이 있으면 사진이 담긴 레시피가 반드시 대답합니다.