베 차멜 소스

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1 서빙

녹은 버터에서 다진 양파를 볶고 밀가루를 넣고 튀김을 계속하면서 양배추 달인과 우유를 점차적으로 첨가하십시오. 소스에 소금을 바르고 끓입니다. 소스는 야채 샐러드에 제공됩니다.

양배추 달인-1 l, 버터-2 큰술. 숟가락 또는 마가린-2 큰술. 숟가락, 양파-1 pc., 밀가루-2 큰술. 숟가락, 우유-1 컵