크림 마시멜로

1 서빙


젤라틴에 1/4 잔의 물을 넣고 1 시간 동안 팽창시킵니다. 가열, 설탕 첨가 및 10-15 분 동안 요리하기에 충분했습니다. 계란 흰자를 이길. 뜨거운 삶은 과일 덩어리와 부은 젤라틴을 섞습니다. 그런 다음 냉각하지 않고 점차 휘핑 된 단백질에 부어 지속적으로 혼합합니다. 완성 된 크림을 따뜻하게 사용하는 것이 좋습니다. 식으면 두껍게됩니다.