"aingimatsh" (무 잼)

1 서빙


피부에서 무를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살하십시오. 끓는 소다 용액에 끓여서 체에 구르고 껍질을 벗기고 약간 짜십시오. 두꺼운 꿀 시럽을 요리하십시오. 끓는 시럽에 무를 넣고 껍질을 벗긴 아몬드를 반으로 넣으십시오. 요리 할 때까지 요리하십 잼을 항아리에 뿌리고 으깬 생강을 뿌립니다.