키예프 드라이 잼

1 서빙


준비된 과일을 설탕 시럽으로 요리하여 8 시간 동안 요리하십시오. 시럽에서 분리하여 설탕 모래를 뿌리고 여분의 설탕을 잘 옮기고 스토브 위로 40 ° 에서 10 시간 동안 건조시킵니다. 동일한 방법에 따르면, 모든 과일로 건식 잼을 만들 수 있으며, 보다 농축 된 시럽 (70%) 이 배수구를 위해 준비됩니다. 건식 잼은 양피지가 미리 늘어선 합판 또는 골판지 상자에 포장되어 있습니다.