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나무 줄기 케이크

1 서빙


계란 노른자를 설탕으로 잘 문지르고 소다, 밀가루, 코코아 및 계란 흰자위의 강한 거품을 첨가하십시오. 큰 베이킹 시트에 기름을 바르고 밀가루를 뿌린 다음 준비된 덩어리로 채우고 중간 온도에서 굽습니다. 구운 반죽을 3 개의 긴 층으로 자르고 크림과 겹칩니다. 크림을 상층에 놓고 부드러운 볼록한 표면을 형성하고 포크로 구불 구불 한 세로선을 그립니다. 이런 식으로 준비된 케이크를 추운 곳에 두십시오.

설탕-230g, 밀가루-70g, 계란-9 pcs., 맛에 소다, 코코아-40g