케이크 "동화"

1 서빙


달걀 노른자 6 개, 가루 설탕 및 바닐라 설탕을 거품에 넣고 강판 초콜릿, 분쇄 헤이즐넛 커널, 분쇄 된 카라멜, 체로 된 빵 부스러기 및 6 개의 달걀 흰 거품을 넣습니다. 익힌 덩어리를 케이크 깡통에 넣고 (버터로 기름칠하고 부스러기를 뿌림) 중간 온도에서 굽습니다. 냉각 된 케이크를 날카로운 나이프로 가로로 3 층으로 자르고 바닐라 설탕으로 채워진 크림 폼으로 쌓으십시오. 케이크의 상단과 측면을 동일한 폼으로 덮으십시오. 코코아 파우더와 크림 폼이 혼합 된 페이스트리 백으로 케이크 표면을 마무리하십시오.