계란 흰자위를 강한 거품으로 치고 계속 이기고 점차적으로 설탕, 액체 초콜릿 및 밀가루를 도입합니다. 밀가루로 윤활하고 뿌린 작은 베이킹 시트에서 준비된 덩어리에서 동일한 케이크 3 개를 굽습니다. 각 층은 3 개의 긴 스트립으로 절단해야합니다. 이렇게 얻은 9 개의 스트립을 레이어링하고 설탕으로 채운 크림으로 코팅하십시오
단백질-8 pcs., 설탕-150g, 크림-600g, 밀가루-70g, 초콜릿-150g
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