케이크 "장미"
1 서빙
달걀 흰자 3 개를 거품에 넣고 저어주고 가루 설탕, 식초를 넣으십시오. 그런 다음 스팀 욕조에 넣고 강한 일관성의 거품이 얻어 질 때까지 치십시오. 케이크 깡통에 그리스를 바르고 3 개의 둥근 층을 굽습니다. 식힌 후에는 초콜릿 크림으로 쌓으십시오. 전체 케이크도 크림으로 코팅되어 있습니다. 거품에 구타 된 크림과 설탕을 사용하여 생과자 가방으로 케이크 표면을 장식하십시오.
단백질-3 pcs., 설탕 가루-150g, 식초-1 티스푼