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유대인의 나폴레옹 케이




나폴레옹을 준비하는 데는 수많은 옵션이 있 모든 차이점으로 인해 "나폴레옹" 은 항상 매우 맛있습니다!

밀가루-2 컵, 마가린-200g, 사워 크림-200g, 소금-1 핀치, 소다-0.5 tsp, 레몬 주스 또는 식초 1 tsp, 사워 크림-500g, 설탕 가루-150-200g, 버터-200g, 응축 우유-10 큰술. 숟가락

밀가루를 그릇에 넣고 잘게 다진 냉동 마가린을 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 사워 크림, 소금, 소다를 소개하고 식초 또는 레몬 주스로 소멸 한 다음 반죽을 반죽하여 1 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 식힌 반죽을 6 조각으로 나누고 가능한 한 얇게 굴리고 큰 접시 나 원으로 자릅니다. 준비된 케이크를 기름칠 된 베이킹 시트에 차례로 놓고 예열 된 오븐에서 굽습니다. 기성품 코기를 식히고 크림으로 윤활하십시오: 식힌 사워 크림, 가루 설탕으로 구타; 또는 연화 된 버터로 채워진 농축 우유. 케이크를 10-12 시간 동안 담그십시오.