퍼프 케이크 "호드"

1 서빙


반죽은 2 개의 부분으로 나뉘며, 2 개의 둥근 케이크는 0. 5cm 두께로 말리고 구운 후 잼으로 "접착" 된 후 냉각됩니다. 상단과 측면에서 케이크에 단백질 크림의 절반으로 그리스를 바르십시오. 생과자 주사기 또는 종이 파운드를 사용하는 나머지 크림은 케이크로 장식하고 착빙 설탕을 뿌린 다음 몇 분 동안 오븐에 넣습니다. 냉각 된 케이크는 살구로 장식되어 있습니다.