라즈베리 잼 커피 케이크

1 서빙


반죽 준비: 달걀 흰자위를 강한 거품에 넣고 작은 부분에 설탕을 넣고 노른자와 부드럽게 섞고 밀가루, 전분, 강판 풍미 및 레몬 주스를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 결과 덩어리를 버터로 기름칠한 케이크 깡통에 붓고 부스러기를 뿌린 다음 적당한 온도에서 30 분 동안 오븐에서 굽습니다. 구운 케이크와 식힌 케이크를 수평으로 3 부분으로 자르고 달콤한 블랙 커피를 각각 붓고 럼 에센스를 뿌립니다. 라즈베리 잼으로 케이크 하나를 펼치고, 두 번째 케이크를 채우고, 세 번째로 덮고, 커피 유약을 부어 초콜릿과 크림에 견과류로 장식하십시오. 라즈베리 잼 대신 체리 잼을 사용할 수도 있습니다.