"charlot" 시럽

1 서빙


첫 번째 방법: 설탕, 계란 및 우유는 철저히 혼합되어 끊임없이 저어줍니다. 시럽은 4-5 분 동안 104-105 ° C의 온도로 끓입니다. 완성 된 시럽은 여름에 여과되어 겨울에는 20-22 ° C, 겨울에는 28-30 ° C로 냉각됩니다.