효모에 건조한 비스킷

5 인분


밀가루를 그릇에 붓고 중앙에 우울증을 만듭니다. 따뜻한 우유로 효모를 희석하고 우울증에 부어 밀가루의 일부와 섞으십시오. 나머지 혼합되지 않은 밀가루에 소금을 뿌립니다. 부피가 두 배가 될 때까지 반죽을 따뜻한 곳에 두십시오. 그런 다음 모든 제품을 반죽하십시오. 녹은 마가린을 마지막에 넣으십시오. 다시 일어나서 다시 섞고 얇은 층으로 펼치십시오. 3 사각형 조각으로 자르고 요리 할 때까지 200-210 ° 의 온도에서 굽습니다. 얇은 쿠키는 전체적으로 사용되며 더 두꺼운 쿠키는 얇은 조각으로 자릅니다.