코코아 비스킷
코코아가 들어간 수제 쿠키를위한이 불가리아 레시피는 매우 간단합니다 가볍고 비어 있지 않은 코코아 주입 쿠키 반죽은 롤링이 필요하지 않지만 생과자 가방에 퇴적됩니다.
밀가루-100g, 노른자-3 pcs., 설탕-50g, 코코아-20g, 버터-100g
수제 코코아 쿠키를 만드는 방법: 두꺼운 코코아를 희석하거나 요리하거나 시원하게하십시오. 설탕으로 기름을 문지르고 점차적으로 달걀 노른자, 밀가루를 넣고 냉각 된 코코아에 붓습니다. 결과 혼합물을 제과 백에 넣고 스트립 또는 원 형태의 시트 (기름칠 용지로 코팅) 에 짜냅니다. 낮은 열로 요리 찬장에서 코코아 쿠키를 굽습니다.