유약을 곁들인 견과류 비스킷

1 서빙


분쇄 된 부스러기를 갈은 견과류와 설탕으로 저어주세요. 녹은 버터, 완전히 구타 된 노른자, 주스 및 0. 5 레몬 풍미를 넣으십시오. 얻은 혼합물을 키우고 두께가 1cm 인 층으로 굴립니다. 설탕 가루로 단백질을 가파른 거품에 넣고 압연 층에 균일 한 층으로 바릅니다. 레이어를 사각형으로 자르고 칼로 서로 조심스럽게 분리하고 기름칠 된 베이킹 트레이에 놓고 유약 갈색이 될 때까지 적당히 가열 된 오븐에서 굽습니다.