커피를위한 작은 쿠키

1 서빙


따뜻한 우유로 효모를 희석하고 밀가루와 가루를 첨가하십시오. 따뜻한 곳에 30 분 동안 opar를 넣으십시오. 그런 다음 다른 모든 음식 (계란과 모래 설탕 제외) 을 넣고 중간 일관성의 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 손가락 뒤에서 지연되기 시작하고 거품이 나타날 때까지 반죽을 섞어야합니다. 따뜻한 곳에 45 분 동안 다시 넣으십시오. 그런 다음 반죽에서 다양한 모양의 작은 베이글 또는 케이크를 만들어 뚱뚱한 기름칠을 한 베이킹 시트에 넣고 구타 계란으로 표면에 기름칠하고 모래 설탕을 뿌립니다. 적당한 온도에서 가열 된 오븐에서 굽습니다.