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비스코 티

Biscotti는 크리스마스 휴가를 위해 특별히 구운 이탈리아 크리스마스 쿠키입니다. 러시아어로 번역 된 Biscotti는 "두 번 준비" 를 의미합니다. Biscotti에 대한 자세한 내용...이탈리아 비스코티 쿠키는 크래커와 조금 비슷하지만 더 세련되고 세련된 맛이 있습니다. Biscotti는 차, 커피, 우유에 큰 도움이 될 것입니다. 비스코티 요리법은 주로 비스코티 보충제에서 서로 다릅니다. 레시피에는 견과류, 레몬 또는 오렌지 풍미, 초콜릿, 향신료, 고추가 포함될 수 있습니다.

비스코티를 만드는 방법? 먼저, 반죽은 긴 스트립 형태로 구운 다음 두 번째 베이킹 후 비스코티를 얻습니다. 비스코티 비스킷은 길고 구부러진 모양입니다.

비스코티의 다양한 종류는 cantucci 또는 cantuccini입니다. 이 유형의 쿠키는 토스카나에서 일반적입니다. 밀가루, 설탕, 계란 및 버터로 준비됩니다. 아몬드, 초콜릿 및 말린 과일이 첨가제로 사용됩니다. Cantucci 반죽은 전통적인 비스코티와 같은 방식으로 요리되고 구워집니다.