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누가

Nougat는 동양 과자를 나타내는 과자입니다. "nougat" 라는 단어는 번역에서 너트를 의미하는 라틴어 "nux" 와 유사합니다. 간식에는 호두, 아몬드 및 숲과 같은 다양한 종류의 견과류가 포함됩니다. nougat에 대한 자세한 내용...누가는 무엇으로 만들어 졌습니까?

누가 생산은 그것을 흰색과 갈색의 두 가지 유형으로 나눕니다. 흰색은 달걀 흰자위를 기반으로 만들어집니다. 이것은 더 부드러운 누가입니다. 갈색의 구성에는 캐러멜 설탕이 포함되므로 더 단단하고 선명합니다.

집에서 누가를 요리하는 방법에 대해 자세히 알려 드리겠습니다. 집에서 누가는 설탕이나 꿀을 기본으로 할 수 있습니다. 계피, 말린 과일 또는 초콜릿과 같은 보충제를 사용하면 훨씬 더 맛있고 독창적 인 누가를 얻을 수 있습니다. 물론 레시피에는 견과류도 포함되어야합니다.

nougat의 준비는 몇 가지 동작으로 구성됩니다. 먼저 꿀을 녹인 다음 설탕을 넣고 저열로 요리해야합니다. 그런 다음 달걀 흰자위를 때리고 완성 된 설탕 꿀 시럽을 부어야합니다. 질량이 두껍게되면 견과류와 기타 첨가제를 추가해야합니다. 바로 종이에 넣고 조각으로 자릅니다. 견과류를 곁들인 누가는 부드럽고 맛있습니다.

누가 동양 단맛을 고려하는 것이 일반적이지만 여전히 이탈리아와 스페인에서 가장 인기가 있습니다. 이탈리아 레시피에 따라 누가를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 소위 토론은 꿀과 설탕으로 만들어집니다. 호두 또는 헤이즐넛, 아몬드, 달걀 흰자, 설탕에 절인 과일 및 으깬 레몬 풍미가 추가됩니다.

많은 제과 제품에는 누가도 포함됩니다. 칼로리 함량이 상당히 높으므로 적당히 사용해야합니다. 과자, 와플, 쿠키, 토스트, 초콜릿, 케이크 등 요리법에 누가가 포함 된 제품