살구가있는 비엔나 크림

말린 살구를 껍질을 벗기고 밤새 담그십시오. 설탕 한 잔과 같은 물에 끓인 살구는 물을 먹습니다. 계란을 털고 설탕 한 잔으로 우유를 끓인 다음 계란과 바닐린을 점차적으로 넣고 끊임없이 저어줍니다. 형태로 카라멜을 요리하고 형태의 측면에 붓습니다. 크림을 깡통에 붓고 저온에서 약 40 분 동안 굽습니다. 완성 된 크림을 식히고 주석을 접시에 넣고 삶은 살구와 사워 크림을 넣고 설탕으로 쓰러 뜨 렸습니다.