샐러드 "가을"
감자를 균일하고 시원하며 껍질을 벗기고 2cm 길이의 빨대로 자르고 닭고기를 자릅니다. 파슬리 뿌리를 껍질을 벗기고 창살하십시오. 버섯을 끓여서 큰 조각으로 자릅니다 (작은 조각을 자를 수 없습니다). 식물성 기름에 버섯을 볶습니다 (5-7 분). 마요네즈와 혼합, 소금, 후추 및 계절. 딜과 파슬리 그린으로 장식하십시오.
닭고기 삶은 고기-300g, 감자-2 pcs., 말린 버섯-50g 또는 신선한 버섯-200g, 파슬리 뿌리-2 pcs., 맛볼 파슬리 채소, 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 후추, 맛에 마요네즈