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크림
1 서빙
딸기를 통해 껍질을 벗기고 체를 닦고 냉장고의 도자기 나 토기에 넣으십시오. 크림을 털고 닦은 딸기와 섞어 저어주세요. 계란과 우유 혼합물을 덩어리에 붓고 저어 준비된 젤라틴을 넣고 빠르게 부어 냉장고에 넣습니다. 서빙하면 베리 시럽을 붓습니다. 크림은 라스베리, 블랙 커런트, 딸기, 블루 베리로 만들 수 있습니다.
크림-160g, 우유-80g, 딸기-50g, 설탕-60g, 노른자-1 pc., 젤라틴-8g
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