화이트 크림

우유와 밀가루를 문지르면 덩어리가 남지 않습니다. 남은 우유 125g을 끓입니다. 밀가루가 든 우유를 끓는 우유에 끓는 우유에 붓고 끊임없이 저어줍니다. 두껍게 될 때까지 저열로 끓입니다. 식히십시오. 별도의 접시에 부드러운 버터를 설탕과 바닐라 설탕으로 문지릅니다. 약간의 우유 덩어리를 추가하고 크림을 때리십시오. 흰색 커스터드로 베이킹 표면을 시작하거나 덮을 수 있습니다.