버터에 초콜릿 크림.

1 서빙


160g 캐스터 설탕과 1/2 팩 바닐라 설탕으로 계란 노른자 4 개를 잘 문지릅니다. 두껍게 뜨거운 증기 위에 덩어리를 요리 한 다음 100g의 우유를 넣고 증기에서 제거하고 완전히 냉각 될 때까지 섞고 잘게 썬 초콜릿과 버터 그라운드 2 개를 거품에 넣습니다 (100g).