계란을 곁들인 크림

1 서빙


설탕 곡물이 사라질 때까지 계란을 설탕으로 문지른 다음 밀가루와 바닐라 설탕을 붓고 탄성이 될 때까지 모든 것을 문지릅니다. 점차적으로 뜨거운 우유를 지상 덩어리에 붓고 나무로 활기차게 계속 저어줍니다. 혼합 덩어리를 작은 불에 태우고 계속 방해하여 사워 크림이 두꺼워 질 때까지 요리하십시오. 크림이 두껍게되면 화상을 입을 수 있으므로 특히 철저하게 혼합 할 수 있습니다. 크림을 원하는 일관성으로 가져 와서 열에서 제거하고 치십시오.