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전분 크림

1 서빙


2/3 컵 우유 또는 크림은 바닐라와 사합으로 끓입니다. 우유의 나머지 부분으로 전분을 희석하여 건너 뛰지 만 우유를 끓이지 않고 끓게하십시오. 그런 다음 열에서 제거하고 식을 때까지 크림을 문지릅니다. 크림이 냉각 된 직후, 폭행 된 기름, 노른자를 넣고 크림이 푹신해질 때까지 10-15 분 동안 문지릅니다.

감자 전분-1.5 큰술. 숟가락, 우유-1 컵 또는 크림-1 컵, 버터-150g, 설탕-100g, 노른자-1 pc., 바닐라-0.5 향 주머니