카렐 리안 크림

1 서빙


크림의 경우 차가운 커피에 젤라틴을 담그십시오. 팽창하면 끓지 않고 "물 욕조" 에 녹습니다. 설탕으로 크림을 치고 얇은 물방울로 젤라틴을 붓습니다.