크림 크림

25 분 (25 분)
25 분 25 분

크림 크림은 케이크와 케이크를 장식하기에 좋은 선택입니다. 크림을 만들기 위해 설탕 구타 계란을 우유로 가열 한 다음 혼합물을 버터와 결합합니다.

크림 크림을 만드는 방법: 두꺼운 사워 크림의 일관성으로 기름을 녹이고 비트 .

설탕 모래로 계란을 이길 .

바닐라 설탕을 부어주세요 .

결과 혼합물에 천천히 붓습니다. 바닐라 설탕이 들어간 뜨거운 우유를 끊임없이 저어줍니다 .

저열로 5 분 동안 예열하십시오. 털로 계속 저어줍니다 .

체온을 통해 긴장을 풀고 실온으로 식히십시오 .

크림도 과냉각되거나 과열 될 수 없으며 실온이 있어야합니다. 콜드 크림은 골고루 퍼지기 어렵고 보석류는 무광택입니다. 따뜻한 크림에서 보석은 모호하고 엠보싱되지 않으며 퍼지면 반죽 모공에 침투하여 압축합니다. 기쁨으로 요리!