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케이크 크림 아프리카

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1 서빙

탄 설탕과 크림을 요리하는 방법: 캐스터 설탕 (물없이) 을 냄비에 붓고 설탕이 녹을 때까지 열과 열을 넣고 저어줍니다. 캐스터 설탕, 달걀 노른자, 바닐린, 작은 냄비에 녹은 초콜릿의 200g은 두꺼운 일관성을 얻을 때까지 증기에 섞습니다. 약간 냉각 된 질량에 거품에 200g의 버터 분쇄를 첨가하십시오.

버터-250g, 맛에 바닐라, 맛에 아몬드, 노른자-6 pcs., 설탕 가루-200g, 초콜릿-6 엽