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푸딩 크림

1 서빙


크림: 탄 설탕에 물을 붓고 설탕 100g을 더 넣고 끓입니다. 그런 다음 우유와 다음 혼합물을 설탕 시럽과 혼합하십시오. 바닐라 설탕, 밀가루 및 블랙 커피를 계란 노른자 2 개와 혼합하십시오. 일정한 교반으로 저열에서 8-10 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하고 저어 주면서 식히십시오.

설탕-200g, 물-200g, 우유-500g, 노른자-2 pcs., 바닐라 설탕-1 큰술. 숟가락, 천연 커피-50g