크림 브루 리 (탄 설탕)

1 서빙


2 큰술을 준비하십시오. 탄 설탕 숟가락은 물을 부어 설탕이 녹을 때까지 요리합니다. 설탕 2 큰술로 노른자를 때리고 뜨거운 갈색 설탕 물을 넣고 저어주고 두껍게 될 때까지 따뜻하게하고 코냐와 휘핑 크림을 넣습니다. 휘핑 된 단백질도 혼합 될 수 있습니다. 넓은 와인 잔에 크림을 두껍게하십시오. 2 큰술의 탄 설탕과 와인 시럽으로 각 부분을 붓고 3 큰술을 준비하십시오. 탄 설탕 한 스푼을 넣고
1. 5 컵의 와인을 넣고 액체가 1 컵이 될 때까지 요리하십시오. 크림 브루 리는 튀긴 견과류로 준비 할 수 있습니다 (껍질을 벗긴 견과류 100g 튀김, 피부 지우기, 갈아서 크림에 첨가).