단백질 폼이 장착 된 apple 크림

사과를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 설탕에 약간의 물을 붓고 시럽을 요리하고 사과를 내리고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 소쿠리에 던져 액체가 배수되도록하십시오. 사과를 으깨서 바람이 불 때까지 때립니다. 흰색을 두꺼운 거품으로 치고 숟가락에 사과 퓨레를 넣고 위에서 아래로 부드럽게 저어줍니다. 크림을 냉장고에 유리 제품에 넣으십시오. 식힌 크림을 서빙 꽃병에 넣고 라즈베리 시럽을 붓습니다.