착빙 설탕의 아이싱

체를 통해 착빙 설탕을 체질하십시오. 냄비에 붓고 따뜻한 물에 붓고 향기를 더하십시오. 40도까지 저어 주면서 유약을 가열하십시오. 유약이 너무 두껍면 물을 넣으십시오. 건조 속도를 높이기 위해 물 대신 3 개의 달걀 흰자를 첨가 할 수 있습니다.