찾다

판나 코타

젤리 형태의 유명한 디저트 인 이탈리아 삶은 크림의 Panna cotta 또는 panacota. 그들은 또한 "panna cotta" 와 "pannacotta" 를 쓰지만 디저트의 본질-크림 젤리는 이것과 다르지 않습니다.panna cotta 또는 panakota에 대한 자세한 내용...이 아름답고 독창적 인 디저트는 이탈리아에서 나 Panna cotta 또는 panakota는 거의 모든 사람에게 가볍고 단순하며 저렴한 간식입니다. 동시에, 그것은 엄숙한 테이블에 합당한 매우 우아하고 축제적인 달콤한 간식입니다.

이탈리아어로 번역 된 판나 코타는 "삶은 크림" 과 "크림 크림" 을 의미하며 클래식 커스터드 또는 젤리 케이크와 같은 다른 디저트를 상기시킵니다. 그리고 이름 (그리고 물론 레시피) 에는 크림이 포함되어 있지만 우유에서 파나코타 또는 머머에서 파나코타를 준비하는 것이 허용되지만 고전적인 파나 코타에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 레시피에는 크림과 젤라틴을 사용하는 것이 포함됩니다.

고전적인 파나 코타는 흰색이어야합니다. 그러나 이탈리아에서도 고전에서 멀어지면서 다양한 성분을 첨가제로 사용하여 파나 코타를 만들고 있습니다. 2 층 및 다층 다색 파나 코타의 다양한 버전은 우아하게 보입니다. 초콜릿 파나코타, 커피 파나코타, 코코넛 파나코타도 인기가 있습니다.

이탈리아의 중심부에서 고전적인 레시피가 탄생 한 파나 코타는 부드러움의 구체화로 간주됩니다. 집에서 이러한 파나 코타는 약 20 분 동안 준비되며 특별한 요리 능력이 필요하지 않습니다. 고전적인 원칙에서 벗어나지 않으면 집에서 파나코타 레시피조차도 고지방 크림을 사용해야하며 아무것도 희석해서는 안됩니다.

섬세한 파나 코트 디저트를 테이블에 제공하기 전에 신선한 딸기, 코코넛 부스러기, 잼, 잼, 아름다운 달콤한 제품으로 장식하는 것이 좋습니다. 더운 시간에는 집에서 파나 코트가 가능한 한 최대한 테이블에 가서 손님, 특히 어린이를 식히고 기쁘게해야합니다. 너무 맛있고 부드럽기 때문입니다!

따라서 파나 코타의 관심을 끌기 위해 맛을위한 레시피를 선택하십시오. 또한 준비중인 시간과 파나 코타 장식 방법에 따라 다릅니다. 우리 사이트의이 디저트 사진은 많은 단서를 제공 할 것입니다. 우리는 당신과 당신의 사랑하는 사람들이 우리 웹 사이트에서 제공하는 사진이 담긴 요리법 인 파나 코타에 기뻐할 것입니다.

결론적으로, 일반적인 실수를 피하기 위해 파나 코타를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 있습니다.

-이 이탈리아 레시피에는 인공 맛이없는 천연 바닐라 포드를 사용하는 것이 포함됩니다.

-불쾌한 덩어리를 피하기 위해 준비된 혼합물을 금형에 붓기 전에 철저히 변형시켜야합니다.

-디저트는 하나의 일반적인 형태 또는 안경에 부을 수 있습니다.

-요구르트를 사용하면 디저트의 색, 향기, 맛을 다양 화할 수 있습니다.

-크림을 끓여서는 안되며, 미리 잘 가열되고 희석 된 젤라틴을 첨가 할 수 있습니다.

-부드러움을 높이기 위해 젤라틴을 최소량으로 제한하십시오.

-바닐라 이외의 향신료를 가지고 가지 마십시오. 실험을 환영하지 않는 경우입니다.