Semolina에 mousse

1 서빙


사과 나 살구 퓨레, 설탕을 넣고 뜨거운 물을 요리에 붓고 몇 분 동안 저어주고 요리 한 다음 긴장시킵니다. 준비된 시럽을 다시 끓여서 양질의 밀가루를 넣고 저어주고 5-6 분 동안 끓인 다음 결과 덩어리를 식히고 얼음에 넣고 두꺼운 거품이 생길 때까지 두드립니다.