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블루 베리 무스

1 서빙


세척 된 딸기에서 주스를 짜십시오. 물로 메즈가를 붓고 5 분 동안 요리하고 달인을 긴장시킵니다. 젤라틴을 10 분 동안 물에 담그십시오. 달인에 설탕 모래를 녹이고 부은 젤라틴을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어 끓입니다. 젤라틴으로 준비된 시럽에 베리 주스를 넣고 긴장을 풀고 꽃병에 붓고 1-2 시간 동안 식히십시오.

블루 베리-200g, 설탕-200g, 물-1l, 젤라틴-30g