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1 서빙
설탕, 초콜릿을 삶은 뜨거운 우유에 녹이고 바닐라 설탕을 넣고 젤라틴을 준비하고 저어주고 끓입니다. 배치 몰드에 부어 냉각시킵니다.
우유-750g, 초콜릿-100g, 설탕-80g, 젤라틴-30g, 바닐라 설탕
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