흰색이 될 때까지 설탕으로 노른자를 문지르고 풍미와 레몬 주스를 넣고 와인에 붓습니다. 물이 끓는 다른 접시에이 덩어리로 접시를 넣고 두껍게하면 열에서 제거하고 차가운 물에 담근 젤라틴에 부어 1 큰술로 희석하십시오. 뜨거운 차 한 숟가락. 두껍게 될 때까지 섞습니다. 그런 다음 곰팡이에 넣고 추위에 가져 가십시오.
레몬-1 pc., 노른자-4 pcs., 설탕-200 g, 젤라틴-10g, 드라이 화이트 와인-1 컵
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