세계의 주방 음식 칼로리 요리책

레몬 젤리

요리법 / 과자 요리법 / 젤리 디저트

1 서빙

노른자를 흰색까지 설탕으로 문지르고 풍미와 레몬 주스를 넣고 젤라틴에 붓고 찬물에 담그고 뜨거운 차 1/2 컵에 희석하고 섞습니다. 그런 다음 단백질 폼을 도입하고 질량이 두껍게 될 때까지 방해합니다. 준비된 덩어리를 찬물로 젖은 곰팡이에 붓고 가루 설탕을 뿌려 식힌다.

레몬-1 pc., 젤라틴-15g, 물-0.5 컵, 계란-4 pcs., 설탕-100g