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과일 퓨리 젤리

1 서빙


스크램블 과일이나 열매를 체로 닦고 물에 붓고 설탕을 넣고 끓인 다음 담근 젤라틴을 넣으십시오. 젤라틴이 녹고 젤리가 조금 식으면 곰팡이에 붓고 차가운 곳에 넣으십시오. 주석에서 젤리를 넣고 서빙하기 전에 휘핑 크림과 과일로 장식하십시오.

과일-100g, 설탕-40g, 젤라틴-5g, 크림-50g