사과 퓨레 아래에서 구운 사과

1 서빙


10-12 개의 큰 사과를 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 마구간을 깊은 접시에 놓고 기름에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 2 잔의 물에 피부와 막대를 요리하고 닦고 설탕 한 잔에 붓고 저어줍니다. 계란 2 개로 풀린 크림 한 잔 (또는 우유) 을 넣으십시오. 이 매쉬로 사과를 코팅하고 기름으로 이슬비를 내고 설탕을 뿌려 오븐에서 점차 갈색으로 만듭니다. 크림 (또는 우유) 을 제공하십시오.