반죽에 튀긴 사과

1 서빙


12 티스푼의 설탕을 곁들인 노른자를 문지르고
1. 5 컵의 크림 (또는 우유) 으로 뿌립니다. 지속적으로 저어 주면서
1. 5 컵의 밀가루를 부어 6 개의 휘핑 단백질을 넣고 섞습니다. 6-8 개의 큰 사과를 껍질을 벗기고, 코어를 제거하고, 가로 쐐기로 자르고, 반죽에 담그고, 끓는 기름에 홍당무를 볶습니다. 바닐라로 가루 설탕을 뿌립니다.