치즈 커드

요리법 / 과자 요리법 / 디저트

1 서빙

체를 통해 으깬 또는 긴장된 두부에 강판 매운 치즈를 넣고 소금과 향신료로 맛을 낸다.

코티지 치즈-100g, 우유-2 큰술. 숟가락 또는 사워 크림-2 큰술. 숟가락, 스위스 치즈-50g 또는 러시아 치즈-50g, 맛에 소금, 맛에 후추 또는 생강