꿀과 사과 치즈

1 서빙


말린 신 사과를 따뜻한 물에 껍질을 벗기고 접시에 넣고 200g의 물을 부어 뚜껑으로 닫고 부드러워 질 때까지 저열로 끓입니다. 그런 다음 체를 식히고 닦고 결과 덩어리를 카 산크에 넣고 꿀을 넣고 덩어리가 숟가락 뒤에 쉽게 걸릴 때까지 저어줍니다. 요리가 끝나기 몇 분 전에 잘게 썬 설탕에 절인 과일을 넣으십시오. 젖은 냅킨에 덩어리를 넣고 코드로 묶고 프레스 아래에 두십시오. 치즈는 이틀 안에 준비됩니다. 그를 건조한 복수로 유지