크림

1 서빙


오래된 마을을 사용합시다. 뚜껑이 단단히 덮인 작은 bidon에서 우유를 부어 목에 10-15cm 아래로 채웁니다. 단단히 닫힌 상태에서 bidon은 밧줄로 우물로 내려 가거나 강의 차가운 흐르는 물의 돌 사이에서 강화됩니다. 두 경우 모두 하루 만에 지방이 표면으로 적게 증가하고 크림이 형성됩니다.