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초콜릿으로 덮인 감자 공

1 서빙


설탕과 물에서 두꺼운 시럽을 요리하고 체를 통해 닦은 감자, 아몬드 에센스 몇 방울을 넣고 잘 문지르고 강판 초콜릿이나 코코아와 섞습니다. 손으로 견과류 크기의 공과 각 덩크를 갈은 견과류, 코코아 또는 강판 초콜릿으로 만듭니다.

설탕-500g, 초콜릿-100g 또는 코코아-100g, 감자-250g, 물-0.5 컵, 맛의 본질