숲과 재배 된 사과에서 유월절

1 서빙


야생 숲 사과의 과일에서 퓨레를 재배 된 사과 품종, 설탕 및 요리의 매쉬에 두꺼운 사워 크림의 일관성까지 종종 저어줍니다. 결과 덩어리를 오븐에 놓고 기름을 바른 깨끗한 종이가 늘어선 깨끗한 나무 (합판) 트레이에 붓습니다. 하루나 이틀 안에 질량이 마르면 트레이에 설탕이 든 신선한 퓨레를 넣고 다시 건조시킵니다. 기성품 페이스트리를 동일한 트레이에 보관하십시오. 칼로 쉽게 자르고 적갈색입니다.