로얄 이스터

8 인분
40 분 1 일

그들이 왕실 부활절이라고 부르는 것은 아무것도 아닙니다. 이 왕실의 대접은 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 부활절 왕실을위한 레시피는 준비하기 쉽지만 가장 신선하고 최고 품질의 제품이 필요합니다. 물론 커스터드 부활절에는 노력이 필요합니다. 부활절 두부 왕실 커스터드. . .

건포도와 견과류를 곁들인 코티지 치즈로 왕실 부활절을 만드는 방법: 체를 통해 1kg의 신선한 코티지 치즈를 닦거나 고기 분쇄기를 통과하십시오.

따뜻한 물에서 건포도를 껍질을 벗기고 배수하십시오

칼로 견과류를 잘게 자세히 설명하십시오.

코티지 치즈를 5 개의 날달걀, 200g의 버터, 400g의 신선한 비산 사워 크림과 섞습니다.

모든 것을 잘 섞으십시오.

바닥이 무거운 냄비에 모든 것을 넣고 중간 정도의 열에 넣고 나무 주걱을 끊임없이 방해하여 화상을 입지 마십시오.

덩어리가 끓어 오르면, 즉 적어도 하나의 거품이 표면에 나타나고, 불에서 제거하고, 얼음을 넣고 냉각 될 때까지 방해합니다. 그 후, 설탕 모래를 덩어리에 넣으십시오 (가능하면 400 ~ 800g의 양으로 맛보십시오).

건포도, 일부 바닐라, 계피, 으깬 호두 (또는 으깬 껍질을 벗긴 아몬드) 를 추가하십시오. 모든 것을 조심스럽게 저어주세요

부활절을위한 양식을 수집하십시오.

리넨 냅킨을 젖히고 짜십시오. pasochnitsa를 리넨 냅킨으로 넣는 것이 좋습니다.

준비된 두부 덩어리를 양봉장에 접습니다.

프레스 아래에 냅킨으로 덮으십시오. 냉장고에 하루 동안 두십시오.

완성 된 왕실 부활절을 설탕에 절인 과일, 건포도 및 견과류로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!