사워 크림에 단백질 크림
25 분 (25 분)25 분 25 분휘핑 단백질과 사워 크림의 섬세한 크림.
계란 단백질-4 pcs., 설탕-250g, 바닐라 설탕-10g, 사워 크림 지방, 두꺼운 (33% 지방) -250g사워 크림과 단백질 크림을위한 제품을 준비하십시오계란과 사워 크림은 차갑습니다. 휘핑기구는 깨끗하고 건조해야합니다.
![사워 크림에 단백질 크림을 만드는 방법: 이와 별도로 설탕 (50g) 과 바닐라 설탕으로 ... 사워 크림에 단백질 크림을 만드는 방법: 이와 별도로 설탕 (50g) 과 바닐라 설탕으로 ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64071.webp)
사워 크림에 단백질 크림을 만드는 방법: 이와 별도로 설탕 (50g) 과 바닐라 설탕으로 두꺼운 사워 크림을 치십시오.
![풀 크림이 될 때까지 약 15 분 동안 털어냅니다. ... 풀 크림이 될 때까지 약 15 분 동안 털어냅니다. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64072.webp)
풀 크림이 될 때까지 약 15 분 동안 털어냅니다.
![단백질을 분리하십시오. ... 단백질을 분리하십시오. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64073.webp)
단백질을 분리하십시오.
![식힌 계란 흰자위를 무성한 거품 (3 분) 으로 치십시오. ... 식힌 계란 흰자위를 무성한 거품 (3 분) 으로 치십시오. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64074.webp)
식힌 계란 흰자위를 무성한 거품 (3 분) 으로 치십시오.
![그런 다음 점차적으로 계속해서 200g의 설탕을 소개합니다. ... 그런 다음 점차적으로 계속해서 200g의 설탕을 소개합니다. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64075.webp)
그런 다음 점차적으로 계속해서 200g의 설탕을 소개합니다.
![확고해질 때까지 이길 수 있습니다 (7-8 분). ... 확고해질 때까지 이길 수 있습니다 (7-8 분). ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64076.webp)
확고해질 때까지 이길 수 있습니다 (7-8 분).
![숟가락이나 어깨 날로 사워 크림을 단백질 덩어리에 부드럽게 저어줍니다. 믹스. ... 숟가락이나 어깨 날로 사워 크림을 단백질 덩어리에 부드럽게 저어줍니다. 믹스. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64078.webp)
숟가락이나 어깨 날로 사워 크림을 단백질 덩어리에 부드럽게 저어줍니다. 믹스.
![사워 크림에 단백질 크림이 준비되었습니다!요리 직후 단백질 크림을 사용해야합니다. 단백질 ... 사워 크림에 단백질 크림이 준비되었습니다!요리 직후 단백질 크림을 사용해야합니다. 단백질 ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_64079.webp)
사워 크림에 단백질 크림이 준비되었습니다!요리 직후 단백질 크림을 사용해야합니다. 단백질 크림과 사워 크림을 저장할 수 없습니다.
사워 크림을 더 두껍게 만들려면 여러 층의 거즈에 미리 놓고 몇 시간 동안 걸어 유리 혈청을 만들 수 있습니다. 계란 흰자는 노른자 나 껍질 입자없이 신선해야합니다. 단백질 채찍질을위한 요리-절대적으로 깨끗하고 건조합니다. 설탕은 가루 설탕으로 대체 할 수 있습니다.