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1 서빙
설탕이 짙은 갈색이 될 때까지 5: 1의 비율로 설탕과 물을 주기적으로 저어줍니다. 30-40 분 동안 끓인 후 설탕의 5 개 부분 당 2 개의 물을 기준으로 점차적으로 뜨거운 물이 5 단계로 추가됩니다. 총 요리 시간은 50-60 분입니다.
설탕-5 분수, 물-3 분수
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